čtvrtek 1. října 2009

Kynutý závin z pekárny






Těsto jako na kynuté buchty - zaděláno v pekárně a necháno vykynout. Rozdělit na 2 díly, vyválet na placku, naplnit povidly (plněno švestkovou nutelou), zabalit do závinu. Jeden v délce dán na plech a pečen v troubě - předehřátá na 180 st. cca 30 minut, druhý stočen do podkovy a vložen do pekárny, pečen na program obyč. chleba (cca 45 minut)

Žádné komentáře:

Okomentovat