Příprava jako na klasický bramborák - základ - nastrouhat syrové brambory, mírně osolit, zalít mlékem a přidat vejce, cukr, trochu prášku do pečení - smíchat vše. Nalejeme na vymaštěný pekáč se sádlem, poklademe půlenými švestkami, zasypeme namletým mákem s cukrem. Péct v předehřáté troubě na 180 st. cca 20 minut. Po nakrájení posypeme moučkovým cukrem.
Žádné komentáře:
Okomentovat