Úterý 28.7.2009

Vepřové špízy, hranolky, obloha

Pražský koláč ala mazanec

Pražský koláč alá mazanec - nechtělo se mi tvořit malé bochánky - ale stejně ty malé jsou lepší, už kvůli jezení - s tímto velkým se hodně nadrobí :-)

Pondělí 27.7.2009

Pražský koláč - nechtělo se mi dělat malé bochánky, takže vyrobeny 2 velké, jako mazance - zkušenost - lepší jsou fakt ty malé, hlavně kvůli jezení - tohle velké monstrum pěkně nadrobí :-))

Neděle 26.7.2009

Oběd - bramborový knedlík, pečené maso na česneku a špenát
Večeře - štrůdl na slano se špenátem (k pivku a vínku výborný - jak teplý, tak i studený)

No a abych se nenudila, tak jsem spáchala ještě marmeládu ze 2 kil ovoce - broskvovo-nekterinkovou - dávám to do velkých sklenic, protože se u nás marmeláda stejně dlouho neohřeje :-) (To už mám ve spíži 10 velkých sklenic marmelády třešňové)

Štrůdl na slano

Z oběda mi zbyl špenát - co s ním? Tak jsem se rozhodla pro tento slaný štrůdl, který jsem udělala večer k pivku a vínku - super

Listové těsto, na to špenát, položit na kolečka salám, rajčata a zasypat stouhaným sýrem. V troubě cca 20-25 minut při horkovzdušném pečení